Gratäng på julskinka- recept -Tar man vara på enkelheten kan man komma långt

dec 29
Skrivet av: Annelie Eng 2017-12-29 22:30

 Alltså det där med julbordsdukningar och findukar i all ära. Idag står köksbordet naket ( och fortfarande utan svart färg..) Det fick bli svarta underlägg istället.  En enkel dukning men väl så inbjudande! Och som middagsmeny serverades min julskinksrestsgratäng enkelt men gott. Pasta gratänk kan sällan misslyckas - inte ens av mig.Recept på gratängen nederst

Så vad tycks? Behövs det så mycjket mer än så här? Huvudsaken är väl ändå att man har trevligt vid bordet. Och jag verkligen älskar mitt gamla köksbord- om än att jag vill ha det svartmålat. Mitten delen är 1 x 1 meter och slag på bägge sidor-  vilket innebär svängrum och plats för både stora som små kring bordet. 

Och mina sköningar var underhållande idag- Trivsam aftom med vännna på besök!

 

Julskinkerestgratäng

Tärnas julskinka

uppkokad pasta

grädde 

vitlöksost

riven ost

salt peppar

Koka upp grädde med vitlöksost och lite riven vanlig ost- krydda med salt och peppar - lägg i skinktärningarna

Bred ut den uppkokade pastan i en gratängform

Häll på skinkblandningen

strö över den rivna osten

 

In i ugnen 200 grader i ca 10 min( tills gratängen fått färg)

Serveras med sallad och vitlöksbröd

Mätta och belåtna blir det nu lite mer choklad och filmmys. Är det jullov så är det!

Glas: Ikea

Tallrikar: Nille

Kram A.

 


Bli en jäkel på att genomföra dina drömmar och va dig själv istället för att bubbla

dec 28
Skrivet av: Annelie Eng 2017-12-28 11:18

Om ett helt år kan passerar utan att det blev som vi ville-, då skulle väl också ett helt år kunna passera och bli vårt år med det vi vill ? Mitt och ditt 2018 ligger framför oss väl paketerat i siden papper. Vi kan välja att rafsa upp det och slänga pappret och låta bli att stämma av förutsättningarna, eller också.. varför inte veckla upp ett papper i taget, känna på pappret som vi vecklar upp- dofta på den reflektera över det och skriva ner.
Äggklockan är bra här- skriv ner vart du vill under 2018 - möjliga som näst intill omöjliga upplevelser handlingar ting som vill ägas eller lämnas vidare blanda som du vill-här finns inga rätt eller fel. Skriv ner de hinder du ser föra att nå dem- ont om pengar- otränad, för fet mm Och därefter vilka resurser har du för att ta dig över dessa hinder? Skriv!

Blanda in så få andra människor som möjligt i din karta för 2018- Jobba med ditt egna handlingsansvar. Kankse kan du ta extra timmar för att få godare ekonomi för att nå något kostsamt istället för att skriva att någon annan ska betala. Det beror liksom inte på någon annan.

Låt 2018 bli ditt år, ditt år som ligger i dina egna händer och inte i någon annans.

 

Här är min "ram för 2018- Bland listor och reflektioner så ska här finnas det som ska göras - mindre missar och mindre bortglömt- en gardering för utlopp av godare energi istället för tvärtom

<<<<<<<<<<<<<<<<<

Jag har så många gånger nämnt detta med att skriva sin drömlista och jag nämner det igen- sätt äggklockan- (så bra den är!!) på 15 minuter och skriva i punktform sida upp och sida ner vad DU vill genomföra upplev- gärna i presens (nutid) "jag åker till Mallorca, jag byter däck på bilen, Jag är frisk, Jag tjänar 2000kr mer per månad osv. Vik ihop dina skrivna ark. Datera 4 månader framåt i almanackan och veckal upp dem igen först då. Stryk det som du har genomfört- Det ger en extra kick till hjärnan att vara en jäkel på att genomföra sina drömmar! Återigen- det handlar om dig- och inte andra! Ditt handlingsansvar kan ta dig långt.

Ytterligeare en sak med ett nytt år kan vara vikten av att våga vara sig själv- öva dig- i små portioner. Att bubbla sig igenom ett år och låtsas vara någon annan en den man är - nja- jag tror inte det blir så bra. Stå upp för dig själv och den du är- låt din egna ödmjuka sida ta överhand istället för din dominanta. Skriv ner 3 saker som du gjort bra varje dag och 3 som du är tacksam över- det blir enkalre att berömma andra på det viset också. 

2018 kan bli ditt år om du vill göra det till det.

Kram A.

Almanacka: www.burde.com


Annelie Eng

Annelie Eng

Födelsedag:
6 mars

Civilstånd:

Tonårsmamma

Bor:
I Lerum

Gör:
Bloggare/Coach/Innovationsinspiratör

  
Bloggar om:
Annelie´s blogg är en livsstilsblogg om livet som 50 årig kvinna mitt i livet, entreprenör/ nätverkare & singelmamma. Nytänkande och innovation genomsyrar liksom möjlighetstänk. Där en bekvämare roligare och njutningsfullare vardag & fest ligger i fokus. Helt enkelt godare livskvalité. Hur får man tid, ekonomi & bekvämligheter att gå ihop med att alltid ha den goda känslan med?

Meriter: Utsedd till Årets nätverkare 2013 på Entreprenörsgalan i Lerum, 2:a i tävlingen toppbloggare 2012

Kontakt:

annelie@annelieeng.se

Tourn

Arkiv

Calendar

<<  oktober 2018  >>
tiontofr
24252627282930
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

View posts in large calendar