s

Kläder efter väder

apr 17
Skrivet av: Annelie Eng 2021-04-17 09:59
Många är promenaderna så här års. Belöning och njutning i et. Varför belöna sig med det som inte ökar sin fulla potential? Dagsljus som kvälls ljus fyller naturen mig med sin kraft och mod. Tacksam för den upptäckten! Oavsett pandemi eller inte behovet vi påfyllningsmöjligheter. Promenader med ögon på skaft är ett. Fortfarande ingen riktig värme men med ” kläder efter väder” kan jag ändå stega mig långt och ofta. Och yes. Klädval finns, ha ha. Take Care! Kram A.

Njuter du av samma som jag idag?

feb 27
Skrivet av: Annelie Eng 2021-02-27 10:20
Är det oplanerat och ostrukturerat att ha skapat kaos i hemmet och ha som mest att göra INOMHUS när vårsolen börjar stråla..? Kan vara så att någon tycker det.. Kan vara så att andra aldrig skapar kaos innan ordning.. Kan vara så att andra inte lyder under ombyte förnöjer Kan vara så att att fler än jag låter känslan styra.. Kan vara så att fler än jag hoppar inomhus idag.. Kan vara så att fler än jag övar upp ditt flexibla jag.. Kan vara så att fler än jag kommer njuta av vårsolen idag.. Vad njuter du av idag? Mitt kaos finns kvar för bara mig att reda ut. Tills dess låter jag mig själv inspireras i nytänkande och nya idéer under vårsolens strålar. Nu powerwalk! Take Care! Kram A.

Enkel chokladkaka, recept för lyxig njutning

jan 16
Skrivet av: Annelie Eng 2021-01-16 10:08
(I samarbete med smakbox) Helg hörrni!!Dock: vardag som helgdag lika viktigt att vara mån om sitt välmående! Detta fast att njutningar och lyxigt kan tyckas höra helgen till- eller? Jag tänker att bägge, både njutning och lyx hör alla dagar i veckan till. Bara själva innehållet vad vi stoppar in under de överskrifterna som kanske inte bör se lika ut 7 dagar i veckan... Lördagsgott som efterrätt eller till kaffet. Nedan kommer ett fantastiskt gott recept - en kladdkaksbrownie med nötmix på. Halleluja moment så god!! Och så enkel att röra till! Om du väljer att stoppa in den till njutning en annan dag än just till helgen - skit samma men testa den och du har sedan forever ett lyxigt gott recept att ta till gör att bjuda på extra god njutning! Checka nedan! Och hur fick jag till detta recept..? Jo, smakbox ger inte bara smaknyheter varannan månad. Det ger också en mängd nya recept!Alltså sååå bra.För ofta kan bristen på inspiration i köket ligga på bristen av recept - eller hur?    Tipsar om att använda min rabattkod: ANNELIEENG som ger 20% rabatt på din första smakbox i en prenumeration med ny box varannan månad! Helt utan bindningstid, men stor möjlighet till julaftonskänsla varannan månad!! Mitt tips är absolut att nyttja koden. Nästa smakbox börjar skickas ut i mitten av februari och du bokar dig på den HÄR   Hur som tips för extra god njutning i helgen är alltså att nyttja receptet nedan.!!  Och kan ni tänka vilken tur jag har att det finns kvar en bit kaka för mig att njuta av idag också!! Men först stegande i krispigt landskap och lite annat to do!Take Care! Kram A. RECEPT KLADDKAKA MED NÖTTER Kladdkaka: 100gr smält smör2dl strösocker2 ägg1,5dl vetemjöl0,5dl kakao1/4dl kallt kaffe1 nypa flingsalt Chokladganache 200gr mjölkchoklad2dl vispgrädde Topping Estrella nötmix Kokos & Salt  Tillredning 1. Värm ugnen till 175 grader 2. Rör ihop ägg, socker & kakao. Tillsätt mjölet under omröring. Rör ner det smälta smöret & kaffet sist.Klä en springform (ca 20cm i diameter) med bakplåtspapper. Häll över smeten & grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Ta ut, låt svalna. 2. Hacka chokladen. Låt grädden puttra upp på medelvärme i en kastrull & häll sedan i den hackade chokladen. Rör om tills all choklad har lösts upp. Låst svalna i ca 20 min. Häll på chokladkakan. Låt stå i kyl i minst 2 tim. 3. Garnera med Estrella Nötmix Kokos & Salt & ev karamellsås för den som vill. Servera!  

Enkel chokladkaka, recept för lyxig njutning.

jan 16
Skrivet av: Annelie Eng 2021-01-16 10:03
  (I samarbete med smakbox) Helg hörrni!!Dock: vardag som helgdag lika viktigt att vara mån om sitt välmående! Detta fast att njutningar och lyxigt kan tyckas höra helgen till- eller? Jag tänker att bägge, både njutning och lyx hör alla dagar i veckan till. Bara själva innehållet vad vi stoppar in under de överskrifterna som kanske inte bör se lika ut 7 dagar i veckan... Lördagsgott som efterrätt eller till kaffet. Nedan kommer ett fantastiskt gott recept - en kladdkaksbrownie med nötmix på. Halleluja moment så god!! Och så enkel att röra till! Om du väljer att stoppa in den till njutning en annan dag än just till helgen - skit samma men testa den och du har sedan forever ett lyxigt gott recept att ta till gör att bjuda på extra god njutning! Checka nedan! Och hur fick jag till detta recept..? Jo, smakbox ger inte bara smaknyheter varannan månad. Det ger också en mängd nya recept! Alltså sååå bra. För ofta kan bristen på inspiration i köket ligga på bristen av recept - eller hur?   Tipsar om att använda min rabattkod: ANNELIEENG som ger 20% rabatt på din första smakbox i en prenumeration med ny box varannan månad! Helt utan bindningstid, men stor möjlighet till julaftonskänsla varannan månad!! Mitt tips är absolut att nyttja koden. Nästa smakbox börjar skickas ut i mitten av februari och du bokar dig på den HÄR  Hur som tips för extra god njutning i helgen är alltså att nyttja receptet nedan.!! Och kan ni tänka vilken tur jag har att det finns kvar en bit kaka för mig att njuta av idag också!! Men först stegande i krispigt landskap och lite annat to do!Take Care! Kram A. RECEPT KLADDKAKA MED NÖTTER Kladdkaka: 100gr smält smör2dl strösocker2 ägg1,5dl vetemjöl0,5dl kakao1/4dl kallt kaffe1 nypa flingsalt Chokladganache 200gr mjölkchoklad2dl vispgrädde Topping Estrella nötmix Kokos & Salt  Tillredning 1. Värm ugnen till 175 grader 2. Rör ihop ägg, socker & kakao. Tillsätt mjölet under omröring. Rör ner det smälta smöret & kaffet sist.Klä en springform (ca 20cm i diameter) med bakplåtspapper. Häll över smeten & grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Ta ut, låt svalna. 2. Hacka chokladen. Låt grädden puttra upp på medelvärme i en kastrull & häll sedan i den hackade chokladen. Rör om tills all choklad har lösts upp. Låst svalna i ca 20 min. Häll på chokladkakan. Låt stå i kyl i minst 2 tim. 3. Garnera med Estrella Nötmix Kokos & Salt & ev karamellsås för den som vill. Servera!  

Har du koll??

sep 24
Skrivet av: Annelie Eng 2020-09-24 00:43
Fortfarande har min hjärna inte riktigt ställt om från långa ljusa sommarkvällar till höstens mer mörka. Jag tror jag ska hinna sååå mycket och samtidigt kunna krypa ner i viloläge till nån serie vid niotiden. SENAST! Men där är jag inte ännu..! Visionen är god och väl värd att sträva efter!!Ju mer jag har fokus på den ju mer blir den levande och sann. Snart är jag där!! Jag vet ju redan känslan att vara klara med det jag vill för dagen och andas ut i soffan. Sååå skön känsla!   Hur seg jag sen än var efter jobbdagen vid skärmen, så drog jag ändå på mig springskorna och tog mig ut på en pw.!! Väl värt beröm!Njutning och god påfyllning även detta!! Vackert som attan och helt stilla. Även i centrum låg himlen som ett konstverk över gatorna. Satte mig t.o.m. ner utomhus och tog mig en stunds reflektion. Fantastisk snart oktober och nästan högsommarvarmt! Och det där med reflektion funkar lika bra ute som inne. Bara den blir av! Kände mig t.o.m. piggare när jag kom tillbaks hem . Fick upp ångan och betade av några punkter från todolistan. Fast inte de jag skulle lägga fokus på... Ja ja det har hänt förr!! Känner mig ändå tacksam över det jag fick undan iallafall!!   FaceTime med de stora i Spanien hann jag med ikväll.  Bokade också in mig på 2 utbildningar i höst. Samt fick jag till månadens räkningar.Tidigt för att vara mig. Det är många dagar kvar till månadsskifte..  Så här såg det ut då. Vardagsrumsmattan fick agera arbetskontor..Spännande det där med flexibelt hemmakontor eller hur? By the way- ni har väll koll nu?! Koll på att virusspridningen har börjat ta sig rejäl ton igen! Nu behöver vi ALLA TILLSAMMANS BROMSA DEN!!! Sååå håll koll på instruktioner som gäller! Håll distans! Undvik större sociala sammankomster och bjud inte in till det! Stanna hemma om du är sjuk! Allt för allas vår framtid skull!! Take care! Kram A.

TÄVLING med chans till ny knaprig njutning att sätta tänderna i

apr 27
Skrivet av: Annelie Eng 2020-04-27 09:37
Alltså detta att njuta i hemmets lugna vrå 24/7 i tiden som är. Hur går det för er? Själv tycker jag att det krävs sina möjligheter till påfyllning.. Jag kikar på både ny njutning att stoppa i sig och att höja hemmiljön med mer njutning vad gäller inredning. Glad att kunna ge er möjlighet till fin vinst av njutning: Just nu finns möjlighet att vinna en riktigt fin njutningsbox på min instagram HÄR. Boxen består av gott, nytt och nyttigt att stoppa i sig! Älskar du som jag den där känslan av att sätta tänderna i ett knaprigt gott knäcke? ⭐️😊♥️ Boxen innehåller bla ett nytt Tre-kulor tunnknäcke. Ett gott hantverksmässigt knäcke bakat utan tillsatser. Innehållande Camelina & Chiafrön & Sverige-märkt!⭐️👌 Vinst-boxen innehåller: • 7x Leksandsknäcke i olika smaker med nyheten Camelina & Chiafrö 🎉 • De spännande Camelina-fröna • En inspirations folder Vinnare dras onsdag 29/4 kl.10.00. Vinst-boxen skickas till vinnaren from 5/5🎁 In på insta HÄR och delta nu, vettja! Chans till extranjutning hemma står på spel! Lycka till!🎉🎉 Take Care! Kram A. Vinnare dras onsdag 29/4 kl.10.00.  Vinst-boxen skickas till vinnaren from 5/5🎁 In på insta HÄR och delta nu, vettja! Chans till extranjutning hemma står på spel! Lycka till!🎉🎉 Take Care! Kram A.

Det doftar gott i en sigelmammas vardagsslit.

feb 10
Skrivet av: Annelie Eng 2018-02-10 08:32
I en singelmammas vardag sköts alla markservice av en vuxen - det är inte som i kärnfamiljer där två vuxna hjälps åt i all markservice över barn och dess tillbehör. Jag måste säja att jag högaktar just singelmammor som ror iland vardagen med ungar.  För många singelmammor handlar det om en vardag utan stöd i varken föräldrarollen, städ eller tvättservice och samtidigt ska   karriär göras. Det handlar om en vardag där familjelivet i den lilla sigelmmammans familj ska fungera med delaktighet av alla och utan att någon blir överkörd. Varken mamma eller barn. Vi singelmammor måste hålla i hela ledet. Kanske kan det vara svårt för någon att förstå varför jag högaktar just oss singelmammor, (jag tillhör ju grppen själv) om någon har en helt annan vardag med tvätt städservice och partner som är delaktig i barnens liv. Men vet ni- just singelmammor har ett arbetsschema på många timmar mer än heltid om man räknar jobb och markservice. Lägg då också på att många singelmammor lever helt utan uppbackning av fadern till barnen. Singelmamors vardag behöver höjas och högaktas av många fler! Tänk så många singelmammor som täcker upp med julklappar till barnen från fäder som inte lämnar några, och samtidig blir mammorna fällda som de sämsta mammorna av just papporna. Tänk så många mammor som packar väskan med kläder när barnen ska på  pappahelg och sen får tillbaka smutsig tvätt och bara rester av hela packningen. Vilket innebär att de får tvätta och sen köpa nytt om och om igen. Tänk så många singelmammor som sparar ihop till cyklar och semesterresor till och med barn på en inkomst. En del pappor tycker då tom att de varit med att betalat de genom underhåll till försäkringskassan- 1573 kr per barn per månad..  I min värld är singelmammors vardag väl värd att höjas!    Doften av nytvättad tvätt är en underbar doft, tycker jag-så även om det kan bli tröttsamt med tvätt hängades högt och lågt i lägenhetens icek tvättanpassade badrum så ändras känslan snabbt när jag känner den goda doften. Tvättar du din tvätt med sköljmedel? Jag tycker att doften av ren tvätt stärks av ett gott sköljmedel Och om jag nu gillar rosa som färg så kan jag enkelt säga att doften av skäljmedlet här i är ljuvlig! Thankyou, Softlan för att du får tvätten bli en roligare och vackrare aktivitet för mig och mina tjejer! Doften i badrummet av frisk rentvättad tvätt är nu ännu mer underbar. Kommentera gärna fler dofter för att få tvättandet som en frisk och härlig aktivitet! Det är de små tingen som kan ge riktig njutning i lika väl singelmammors vardag som andras! Kram A.

Balkongnjutning med nöjd av nuet utan forcering av framtid

jun 01
Skrivet av: Annelie Eng 2017-06-1 16:22
Det är något visst med värmande solstrålar och fiskmåsar i den blå skyn- sommarmånaden juni strålar idag, iallafall i min del av landet. En vecka till och ett helt långt sommarlov ligger framför våra skolungdomar. Njut tjejer och killar- snabbare än ni tror är kan vuxenlivets begränsningar av semesterdagar vara här. Som den lägenhetsmännsika jag är trivs jag ypperligt idag med att ha en balkong i västerläge- jordgubbar och kallt minneralvatte gjorde min eftermiddag efter dagens inomhus jobb under förmiddagen. Jag ha också hunnit med en lien powernapp på 15 minuter efter det att jag reflekterade över över en tänkvärd text jag läste på facebook som handlade om att vara här och nu och att låta bli att jag framtiden. Att vara nöjd i det som är- det ät beundrandsvärt, tycker jag. Visst kan man sträva efter mål och resultat- men när mycke ska ha mer- tja, då kan det ibland ta mer än det ger. Varför måste vi sträva efter högre höjder om vi har det bra som det är? varför måste vi vilja ha mer pengar om vi har så vi klarar oss? 2017 tror jag ligger i den stora bedriften av njuta av här och nu att vara lugn att låta bli att forsera för att uppnå. Jag vet att det finns människor som tycker synd om mig och många andra som bor i lägenhet. Märkligt.. Om jag berättar för dig att det är ett väl medvetet val för mig och många andra- Att jag älskar min balkong och verkligen stormtrivs med att vara utan måsten som gräsklippning och blomrabatter som ska skötas- Är det fortfarande synd om mig då? jag har aldrig strävat efter boende i hus det har liksom aldrig ingått som nåt i min livsstil. Varken i historien eller idag- jag har svårt att se att ett husboende skulle ge mer lycka än ett lägenhetsboende.. Mina reflektionsfrågor att ställa till sig själv idag är: Vad har jag idag i mitt liv som jag mår bra av? Vad saknar jag idag för att vara nöjd där jag är? Nu mer underbar balkongnjutning- med tacksamhet över där jag är och det jag har- helt utan att vara på väg att nåt annat eller att forsera fram en framtid. Kram A.  

Annelie Eng

Annelie Eng

Födelsedag:
6 mars

Civilstånd:

Tonårsmamma

Bor:
I Lerum

Gör:
Bloggare/Coach/Innovationsinspiratör

  
Bloggar om:
Annelie´s blogg en livsstilsblogg omlivet mitt i livet som entreprenör/coach & singelmamma. Nytänkande och innovation genomsyrar liksom möjlighetstänk. Där en bekvämare roligare och njutningsfullare vardag & fest ligger i fokus. Helt enkelt godare livskvalité. Hur får man tid, ekonomi & bekvämligheter att gå ihop med att alltid ha den goda känslan med?

Meriter: Utsedd till Årets nätverkare 2013 på Entreprenörsgalan i Lerum, 2:a i tävlingen toppbloggare 2012

Kontakt:

annelie@annelieeng.se

Tourn

Arkiv

Calendar

<<  juli 2021  >>
tiontofr
2829301234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311
2345678

View posts in large calendar