s

Enkel chokladkaka, recept för lyxig njutning

jan 16
Skrivet av: Annelie Eng 2021-01-16 10:08

(I samarbete med smakbox)

Helg hörrni!!
Dock: vardag som helgdag lika viktigt att vara mån om sitt välmående! 
Detta fast att njutningar och lyxigt kan tyckas höra helgen till- eller? 
Jag tänker att bägge, både njutning och lyx hör alla dagar i veckan till. 
Bara själva innehållet vad vi stoppar in under de överskrifterna som kanske inte bör se lika ut 7 dagar i veckan...

Lördagsgott som efterrätt eller till kaffet. 
Nedan kommer ett fantastiskt gott recept - en kladdkaksbrownie med nötmix påHalleluja moment så god!! 
Och så enkel att röra till! Om du väljer att stoppa in den till njutning en annan dag än just till helgen - skit samma men testa den och du har sedan forever ett lyxigt gott recept att ta till gör att bjuda på extra god njutning! 
Checka nedan!

Och hur fick jag till detta recept..? 
Jo, smakbox ger inte bara smaknyheter varannan månad. Det ger också en mängd nya recept!Alltså sååå bra.
För ofta kan bristen på inspiration i köket ligga på bristen av recept - eller hur? 

 

Tipsar om att använda min rabattkod: ANNELIEENG som ger 20% rabatt på din första smakbox i en prenumeration med ny box varannan månad! 
Helt utan bindningstid, men stor möjlighet till julaftonskänsla varannan månad!! 
Mitt tips är absolut att nyttja koden. 
Nästa smakbox börjar skickas ut i mitten av februari och du bokar dig på den HÄR 

 
Hur som tips för extra god njutning i helgen är alltså att nyttja receptet nedan.!!  
Och kan ni tänka vilken tur jag har att det finns kvar en bit kaka för mig att njuta av idag också!! 
Men först stegande i krispigt landskap och lite annat to do!
Take Care! 
Kram A.


RECEPT KLADDKAKA MED NÖTTER

Kladdkaka:

100gr smält smör
2dl strösocker
2 ägg
1,5dl vetemjöl
0,5dl kakao
1/4dl kallt kaffe
1 nypa flingsalt

Chokladganache

200gr mjölkchoklad
2dl vispgrädde

Topping

Estrella nötmix Kokos & Salt 

Tillredning

1. Värm ugnen till 175 grader

2. Rör ihop ägg, socker & kakao. Tillsätt mjölet under omröring. Rör ner det smälta smöret & kaffet sist.
Klä en springform (ca 20cm i diameter) med bakplåtspapper. Häll över smeten & grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Ta ut, låt svalna.

2. Hacka chokladen. Låt grädden puttra upp på medelvärme i en kastrull & häll sedan i den hackade chokladen. Rör om tills all choklad har lösts upp. Låst svalna i ca 20 min. Häll på chokladkakan. Låt stå i kyl i minst 2 tim.

3. Garnera med Estrella Nötmix Kokos & Salt & ev karamellsås för den som vill.

Servera!

 


Enkel chokladkaka, recept för lyxig njutning.

jan 16
Skrivet av: Annelie Eng 2021-01-16 10:03

 

(I samarbete med smakbox)

Helg hörrni!!
Dock: vardag som helgdag lika viktigt att vara mån om sitt välmående!
Detta fast att njutningar och lyxigt kan tyckas höra helgen till- eller?
Jag tänker att bägge, både njutning och lyx hör alla dagar i veckan till.
Bara själva innehållet vad vi stoppar in under de överskrifterna som kanske inte bör se lika ut 7 dagar i veckan...

Lördagsgott som efterrätt eller till kaffet.
Nedan kommer ett fantastiskt gott recept - en kladdkaksbrownie med nötmix på. Halleluja moment så god!! 
Och så enkel att röra till! Om du väljer att stoppa in den till njutning en annan dag än just till helgen - skit samma men testa den och du har sedan forever ett lyxigt gott recept att ta till gör att bjuda på extra god njutning!
Checka nedan!

Och hur fick jag till detta recept..?
Jo, smakbox ger inte bara smaknyheter varannan månad. Det ger också en mängd nya recept! Alltså sååå bra.
För ofta kan bristen på inspiration i köket ligga på bristen av recept - eller hur?

 

Tipsar om att använda min rabattkod: ANNELIEENG som ger 20% rabatt på din första smakbox i en prenumeration med ny box varannan månad!
Helt utan bindningstid, men stor möjlighet till julaftonskänsla varannan månad!!
Mitt tips är absolut att nyttja koden. 
Nästa smakbox börjar skickas ut i mitten av februari och du bokar dig på den HÄR 


Hur som tips för extra god njutning i helgen är alltså att nyttja receptet nedan.!!
Och kan ni tänka vilken tur jag har att det finns kvar en bit kaka för mig att njuta av idag också!!
Men först stegande i krispigt landskap och lite annat to do!
Take Care!
Kram A.


RECEPT KLADDKAKA MED NÖTTER

Kladdkaka:

100gr smält smör
2dl strösocker
2 ägg
1,5dl vetemjöl
0,5dl kakao
1/4dl kallt kaffe
1 nypa flingsalt

Chokladganache

200gr mjölkchoklad
2dl vispgrädde

Topping

Estrella nötmix Kokos & Salt 

Tillredning

1. Värm ugnen till 175 grader

2. Rör ihop ägg, socker & kakao. Tillsätt mjölet under omröring. Rör ner det smälta smöret & kaffet sist.
Klä en springform (ca 20cm i diameter) med bakplåtspapper. Häll över smeten & grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Ta ut, låt svalna.

2. Hacka chokladen. Låt grädden puttra upp på medelvärme i en kastrull & häll sedan i den hackade chokladen. Rör om tills all choklad har lösts upp. Låst svalna i ca 20 min. Häll på chokladkakan. Låt stå i kyl i minst 2 tim.

3. Garnera med Estrella Nötmix Kokos & Salt & ev karamellsås för den som vill.

Servera!

 


Studiero och hem ljuva hem

jan 15
Skrivet av: Annelie Eng 2021-01-15 09:47
Allt jobb kräver din struktur och målbild. Distans och hemmavid tillhör numera vanlighet vad gäller studier och jobb. Vilket också kräver ditt utrymme. Varje digitalt möte, varje digital föreläsning ger ljud. Varje person behöver sin sittplats för att utföra dagsmålet av ny kunskap nytt lärande och arbetsutförande. För en del lyxigt för en del overkligt för en del hemskt. Allt vi ställa inför oavsett pandemi eller inte har vi olika förhållningssätt till. Att få ihop hemmatrivsel lugn studie- & arbetsro för samtliga som berörs i hemmet är inte bara en enkel och självklar ekvation. Själv har jag haft min fasta arbetsvardag vid ett flexibelt hemmakontor sen flera år tillbaka. Och ja, det har känts mycket bra! Jag har kunnat sitta i köket och jobba under dagarna när ungdomarna varit i skolan. Och vid skrivbordet eftermiddagar och kvällar. Pandemin har under snart ett årstid gett mig konkurrens på hemmet som arbetsplats. Distansstudier i skolan och vi är numera 3 som ska samsas. Hur löser man det med lika digitala möten ljud och behov av tystnad? Hemmakontoret är mer nyttjat av mig och tjejerna använder våra 3 möjliga arbetsplatser i gemensamhetsutrymmet varvat med sina rum. Ibland dom hund och katt och ibland helt utan konflikter. Jag tänker att våra ungdomar, gymnasieelever är en grupp som tar mycket stort ansvar i denna pandemi! Tillsammans kan vi i vuxenvärlden ge dem varje möjlighet och utrymme till att klara av sina studier. Ibland får man samsas på mindre yta dom i vårt fall. Men om vuxenvärlden backar något kanske fler ungdomar skulle få bättre chans till sina studier. Eller är det smart att gymnasieungdomar ej får lunchbudrag från sin kommun? Eller är det smart att de hem så låter gymnasieungdomar dela rum och mindre barn få egna rum inte gör en rokard och bidrar en gång för alla? Studiero i hemmaarena. Viktig ingrediens i dagens vardag. Trevlig fredag på er! Take Care! Kram A.

Teamwork is dreamwork en god grund till humana medmänniskor

jan 14
Skrivet av: Annelie Eng 2021-01-14 10:33
Gråväder och iskyla utomhus. Brr! Paltar på mig rejält vid utomhusvistelse. Rondellkörning också rejält för att låta bli att vara ute. Så dumt. Jag har kläder efter väder att dra på. Men just att solljuset saknad påverkar mig till att avboka mina dagliga steg utomhus istället för tvärtom... När frisk luft påverkar oss alla så väl , så ska jag jobba för att vara mer bestämd mot mig själv i detta att ta mig ut. Vet ju så väl att utomhus gör så gott även för själen målfokus osv Inomhus är iallafall gott att vara och i gott teamwork turas vi om med middagslagning här. Självklart är att även tonåringarna behövs vad gäller markservice. Att driva hotell för deras fördel tror jag är mer nackdel för deras utvecklande till human medmänniska. Och just att bli en hymn medmänniska är mitt mål att få fram av mina ungar. Vad är ditt? Finns alldeles för många dominanta egotänksnde själar i vår värld som far fram på annans mark genom att ändra regler och riktning för andra utan kommunikation, med gränsöverskridande handlingar dom tex otrohet. Mål och resultatfokus är av vikt för mig att förmedla till mina ungar. Och yes, jag är på god väg. Fin känsla av god mat igår som återspeglade teamwork is dreamwork. Take Care! Kram A.

Medelväg medelålder medelfärgad..

jan 13
Skrivet av: Annelie Eng 2021-01-13 06:38
Satt och bläddrade i igenom hårfärger i hår. Funderade pö att mörka upp håret.. Hm fast å andra sidan kollade jag också på ljusare toner... undra hur många färger jag haft i håret genom åren. Hur som är det där med mellanläge i hårfärgen något jag inte känner riktigt trivsel i.. Fp se vad det blir. Något kommer det bli i alla fall. Har ni som jag också bytt hårfärg ofta genom åren? Och frågan är nu som 50+ vilken hårfärg som gör sig bäst. Tänker att lika väl svart som helblonderat känns inte vara rätt i tiden.. iallafall för mig! Är det så att olika hårfärger hör olika åldrar till? Medelålders och medelfärgad.. Hm .. Lite ny färg kan nog förhöja medelvägens känsla. Idag ska jag helt enkelt bestämma mitt färgval och göra min beställning. Medelåldern ska piggas till! Vad ska ni göra idag? Take Care! Kram A.

Anta att du ser vad jag ser i bilden. Vad ser du då?

jan 11
Skrivet av: Annelie Eng 2021-01-11 23:42
Regnet piskar mot fönsterrutorna i den sena kvällningen. Fokuserar på den sköna känslan av att vara inomhus. Tacksam över soffans mjukhet, filtens värmande och tv:ns surrande . Måndag har strax passerat , Jag hör sandbilarna köra om vartannat. Det ska frysa på. Rejält så också. Och halkolyckor vill vi undvika i vanliga fall, i år mer än annars. Sandbilarna gör vad de kan för att förebygga halkan och hjälpa vården och oss. Var samhället tacksam till dessa tjänster och verktyg som leder väl Kikar på ungdomarna på bilden. Fina ungdomar. Vad ser du? Det där hur vi förhåller oss till en bild, till ett ord, till ett antal, till varandra etc ser såååå olika ut! Hur som är frågan dom kan ge ett ev svar, bättre än att idissla efter antaganden och föra det vidare genom tro ogrundad på fakta. Antaganden borde vara till för att lösas upp hELT. Och sedan kan ny fri historia skapas. Fortsatt god afton till er! Take Care! Kram A.

Det finns något vackert .. och mannen bakom orden.

jan 11
Skrivet av: Annelie Eng 2021-01-11 00:45
Det finns alltid något vackert med en helt vanlig söndag. En del kan vi påverka. En del inte. En del kan vi lära oss se. En del kanske vi aldrig ser. Hur som lär det vara klokt att ta tillvara det som är viktigt på riktigt . Tacksam över dagens val. Trivsel av tonåringar . Och en skopa förpliktelser. Hemma är gott att vara och skönt när trivsel syns. Ler åt dem. Lyssnar på Igenkännande och bra från tv:n . Konsert med sulfat Kundell på cirkus. Sp bra! Vet inte hur många gånger jag stått i publikhavet och njutit till hans låtar. Skulle så gjort även förra året.. men det komm ett Corona virus.. Njuter istället av mannen bakom orden genom tv rutan. Konsert och dokumentär. Vackert! Tja- det vackra finns överallt, nästan.. om v väljer att se det! Take Care! Kram A.

Glödande tydlighet & målet är på väg

jan 10
Skrivet av: Annelie Eng 2021-01-10 09:35
Söndag snö och slask. Hujedamig mig vad jag föredrar andra årstider.. Hur som inte så mycket att orda om Påverkan av väder och vind ligger inte på mitt bord! Pandemin fortsätter, och fortsatt ökning av smittade på löpet. Hujedamig mig, säger jag en gång till! Här accepterar jag också men fortsätter att göra vad jag kan för att hålla mig ifrån led av smittspridning. Jag håller avstånd och avstår sammankomster mm From idag gäller också en ny pandemilag. Jag välkomnar den! Tydlig skyltning om hur många personer som får vara inne i butiker gym etc är nu obligatorisk. Antalet ska vara baserat på 10kvm / kund. Kvm / kund är alltså av den fria ytan i butiken. Hyllor och annat ska alltså vara borträknat först! Hur som att detta står TYDLIGT UTANFÖR butikerna ökar min medvetenhet till om jag vill gå in eller inte De finns de butiker som redan innan idag har jobbat på detta sätter. Eloge till er!!! From idag gäller denna regel- obligatoriskt för alla. Tydligt! Medvetna val och mål. Att medvetet välja att gå in i en butik då jag ser maxantalet utanför känns tryckt. Butikerna har också ett ansvar att se till att antalet maxkunder hålls. Tydlighet behövs. Och tydlighet är också viktig från mig själv till mig själv. När jag vill nå ett mål gäller det att med tydlighet skapa den målbilden tydlig för mig! En mätbar, tydlig, tidsbestämd attraherande målbild , fäster sig bättre. Fokus går att hålla och enklare avstämning kan ske. Glödande tydlighet & målet är på väg! Nu gör vi våra steg medvetna efter detta. Take Care! Kram A.

Annelie Eng

Annelie Eng

Födelsedag:
6 mars

Civilstånd:

Tonårsmamma

Bor:
I Lerum

Gör:
Bloggare/Coach/Innovationsinspiratör

  
Bloggar om:
Annelie´s blogg en livsstilsblogg omlivet mitt i livet som entreprenör/coach & singelmamma. Nytänkande och innovation genomsyrar liksom möjlighetstänk. Där en bekvämare roligare och njutningsfullare vardag & fest ligger i fokus. Helt enkelt godare livskvalité. Hur får man tid, ekonomi & bekvämligheter att gå ihop med att alltid ha den goda känslan med?

Meriter: Utsedd till Årets nätverkare 2013 på Entreprenörsgalan i Lerum, 2:a i tävlingen toppbloggare 2012

Kontakt:

annelie@annelieeng.se

Tourn

Arkiv

Calendar

<<  februari 2021  >>
tiontofr
25262728293031
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
1234567

View posts in large calendar