Café-drömmen lever vidare med bästa kassasystemet som gör det mindre roliga jobbet enkelt och roligt.

okt 20
Skrivet av: Annelie Eng 2019-10-20 12:02

Skulle kunna säga att jag näst intill är född och uppvuxen inom servicebranschens anda. När jag var barn jobbade manmma på konditori med tillhörande servering. Morfar var skomakare och var den största entreprenör man kan tänka sig utan att vara entreprenör...

I dessa miljöer tror jag bestämt att min serviceanda formades. Tidigt fick jag ta del av och lära mig försäljning, kundbemötane och värdsskap. Ingen pratade naturligtvis i dessa termer i de här miljöerna under det tidiga sjuttiotalet då jag var barn. Den goda seviceandan satt liksom i väggarna.

Mamma sålde konditoriets bakverk och stämplade in i kassan, morfar sålde sina skomakaretjänster några hus ifrån konditoriet och räknade manuellt med penna och papper. Därefter hade bägge sedan samma kvällsrutiner efter avslutad dag. Kvitton och pengar skulle stämma oavsett det var uträknat via kassapparat eller för hand. Precis som idag helt enkelt. Och det här jobbet kan ta sin tid, mina vänner. Det vet jag sen barnsben och senare genom egen erfarenhet.

Jag tror att min känsla för sevice och värdskap las där i barndomens blandning av dofter från konditoriet hos mamma och skosulorna hos morfar.

Genom åren har jag sedan jobbat lika väl bakom kassan, som med värdskap ute på olika arbetsplatser med att ge kunden den bästa kundupplevelsen. På olika sätt har den bästa servicen och försjäljningen varit mål många gånger.

Att jag gillar detta med fokus på goda kundupplevelser och bästa värdskap, har jag min barndom att tacka för!

Jag vet att jag en gång i tiden i min ungdom hade en dröm om att öppna ett eget café eller butik, likt detta cafét  där både jag och mamma har arbetat.

 Även om jag sen flertalet år tillbaka är egen företagae, så blev just den företagsdrömmen aldrig av. Kanske hade just de där minnena av kassajobbets baksida sitt finger med i spelet. Att räkna framlänges och baklänges och få allting att stämma. Jag kan fortfarande se de långa kvittorullarna framför mig, där varje post fick bockas av manuellt av mamma för att få det att stämma. Hujeda mig vilket tidskrävande jobb!

Idag kan jag också förstå allt annat arbete bakom som jag inte såg som barn. Inventering, lagerstatus leveranser osv. Vilken tid det måste ha tagit! Och kanske tar än idag för den som inte har ett väl utbyggt kassasystem. Själv är jag ett tjänsteföretag och jobbar med fakturor och "no kontanter". Ett medvetet val efter min egna erfarenhet.


Men kanske ändå att minnenas lust nu kom tillbaka genom möjligheten att fundera och göra denna text ihop med just ett företag som jobbar med affärssystem. Så enkelt smärtfritt och icke tidskrävande det kan vara idag även efter stängningsdax i en butik. 
Genom att investera i ett i ett kassasystem som stödjer likaväl digitalt som fysisktt, kan man alltså få in även e-handel i systemet. Försäljning, odrar, lager, leveranser - allt sker i systemet och man får enkelt en överblick av kampanjer prissättning, tillgänglighet, intäkter och vinst. Tid är många gånger en företagares kamp, men med ett sådant här affärssystem skulle jag kunna säga att mer tid till annat skapas. Helt klart kom den gamla cafe´och butiksdrömmen upp till ytan igen!

Det är just enkelheten som systemet för med sig via automatik, som skapar attraktion att göra ungdomsdrömmen sann. Att inte själv behöva hålla reda på siffror och avstämningar. Idag skulle jag genom ett sådant här system kunna leva min dröm utan att behöva låta tiden gå till det som jag inte brinner lika mycket för. De ni!.

Tankar, minnen funderingar i denna text är mina egna och vem vet, kanske kommer funderingarna att vidarutvecklas till en hållbar affärsplan för min café- och butiksdröm med ett grymt affärssystem inbakat. 

Kram A.



Köksnjutning

okt 20
Skrivet av: Annelie Eng 2019-10-20 10:49
Det nya köket är gudomlig yta att torka av. När både spis och kakel glänser i kapp är trivseln hög. Det är som mätbart resultat. Jag ser med ögat mot spisen och njuter. Fattas bara ungarnas matlagningsaktiviteter som har ökat rejält! Grundtanken är levande och jag är en jäkel på att genomföra mina drömmar!! Funderar lite på allt som står bredvid spisen - skulle det kunna vara ine i skåpen istället? Hm.. Kram A.

Pengar rullar in, det går bra nu

okt 20
Skrivet av: Annelie Eng 2019-10-20 09:18
Blir det så mycket bättre textmässigt än ”Pengar rullar in, det går bra nu” Skulle kunna sig att Magnus Uggla gör det igen och sticker ut med härlig ironisk text igen. Detta även att låten inte i grunden är hans. Ugglas nytappning är grym! Tror bestämt att jag ska visualisera den minst en gång om dagen ha ha Vidare var det en fantastiskt bra premiär av Så mycket bättre. Har de senaste säsongerna tyckt att programmet varit lite segt. Men gårdagen gav definitivt nytändning. Djupa samtal som ger något ihop med fantastiska tolkningar av låtar. Likaväl som Uggla gjorde en grym tolkning jag känner mig stadig med huvudet högt till, fick Orups tolkning mina tårar att trilla. Miss Lee och Jill Johnsson bla skapar också nya musikaliska höjder! ”Pengar rullar in, det går bra nu” Jag älskar det! Kram A.

Låtsasleker du livet

okt 19
Skrivet av: Annelie Eng 2019-10-19 11:01
Låtsasleker du livet? Vart är dina värderingar? Lever du som du lär? När backade du senast i din framfart för att andra ska få det bättre? Om alla gjorde samma handlingar som du, hur skulle världen se ut då? Handlar du efter godhet och ett högre syfte, eller tvärtom- du skiter i hur andra mår av ditt handlande för det ända viktiga är att du får som du vill? Kram A.

Godheten bedrar när ego, otrohetsmakeri och dominans skapar kyla.

okt 18
Skrivet av: Annelie Eng 2019-10-18 19:38
Undrar ibland om den där mammaoroligheten någonsin försvinner. Ser på nyheterna om demonstrationskaoset i Spanien och oroas i mammahjärtat över ungar som är där. Fasiken Spanien ska ju vara ett lugnt och skönt land nu när de är där! Jag tror bestämt att det ingår i mammarollen alltid, livet ut att ha en viss del orolighet över sina barn. Som mamma vill jag att de ska gå väl för dem . Att de ska vara långt ifrån oroligheter uti världen. Ibland när jag hör och ser hur vissa vuxna uttrycker sig och agerar blir jag rädd att mina barn ska bli utsatta eller påverkade av dem. Det finns människor som går över lik och kör över andra med dominans. Människor som skiter helt i om de förstör för barn eller andra vuxna med sin egna framfart. De människornas värderingar skapar mer orolighet än värme. Människor som ser mer till sig själva än ens till barns välmående. Jag har kloka ungar- De är fantastiska. Men världen runt med vuxna som legaliserar otrohet och dominans istället för varma världen, önskar jag bort. För hur det ev påverkar dem det oroar jag mig för. Ni vet när godheten bedrar .. Kram A.

Hållbart i guld och bästa fyndet

okt 17
Skrivet av: Annelie Eng 2019-10-17 20:50
Allt jag sim näst intill lovat mig skälv shoppingstopp snurrade runt det löftet rejält idag. Med en rejäl utläggning för mig själv blev det ert köp. I bland behöver väl inte ett löfte vara spikar i sten, eller? Köpet som gjordes idag funderades på i två dagar. Bästa loppisfynder ever i sina guldiga skepnad. Farligt snygga, hållbara, som hämtade till mitt kök och mycket prisvärda. Efter att sett dem återigen ståtliga kika ut på mig genom skyltfönstret - tja, då var det ingen tvekan! Och kan ni gissa priset??? Bästa investeringen! Alltså det där med att göra loppisfynd och handla second hand så bäst för jordens och min plånboks överlevnad. 50kr fattigare men 2 guldkran rikare! Imorgon får jag göra mig av med 2 andra ting som kompensation! Så blir det hållbart rätt i cirkeln igen och löftet och shoppingstopp hålls på mitt egna lilla vis! Kram

Det är skönt att vara jag

okt 17
Skrivet av: Annelie Eng 2019-10-17 09:35
Gråmulet ute i kombo med onda halsar. Bättre tider har skådats liksom. Men ändå blickar över mitt inbjudande kök och känner ändå ett slags välbehag. Jag menar det är skönare för mig att vara jag än att vara du och tvärtom, eller hur? Funderar ibland på det där att vi önskar att vi var andra människor att vi fick deras liv. Varför kan man undra? Vi är ju helt klart bästa spelarna ever i våra egna liv. Jag är bäst på att var jag! Blickar återigen ut över köket. En kaffe och lite mailsvarande väntar. Kanske lite roliga samarbeten står på tur, vem vet? Funderar vidare på viljan att vara någon annan. Synd när resurser slängs ut på det. Samma som när resurser slängs ut på att det som i tron ligger i att göra andra till lags. Den sanna lyckan kommer inre från hur våra förfäder levt- den sanna lyckan kommer att förvalta deras arv men göra om det till eget. Den högsta livspotentialen fås i det egna livet av att vara o h jobba med sig själv- inte att vara någons eller i att önska sig vara någon annans!. Blickar ut över köket och tänker att det är skönt att vara jag. Kram A.

Istället för blomma, vi investerar tillsammans och bär med stolthet!

okt 16
Skrivet av: Annelie Eng 2019-10-16 13:32
Hela livet är fyllt av investeringar. Medvetna som omedvetna. Goda som mindre bra. Allt är investering. Ibland kan tyckas att mycket pengar krävs för bästa investeringar. På sitt sött men inte bara av var och en av oss. Tillsamman kan vi bidra med mycket . Just oktober månad är en fin månad att bidra med fin färg som piggar upp. Ett rosa band att fästa på sin jacka väska etc Och vill man investera dubbelt så fäster man ett band på både jacka och väska hos alla familjemedlemmarna så klart! Enklaste investeringen ever som gör gott. Finns i kassan hos butiker som Ica Lindex Apotek hjärtat ich XXL. Hur många har du investerat i? Själv skulle jag investera i mer febernedsättande och greppade dessa ickså. Supernöjd med mitt val att vara en som bidrar tillsamman för forskningsutvecklingen i denna skitsjukdom. Tänker också att bandet är så bra att förgylla någon med - istället för blomma. Inget som behöver bytas vid dubblett, bara att fästa på fler kläder. 40kr för ett upppiggande snyggt designat band som gör gott! Vi bör det tillsammans med stolthet eller hur? Kram A

Annelie Eng

Annelie Eng

Födelsedag:
6 mars

Civilstånd:

Tonårsmamma

Bor:
I Lerum

Gör:
Bloggare/Coach/Innovationsinspiratör

  
Bloggar om:
Annelie´s blogg är en livsstilsblogg om livet som 50 årig kvinna mitt i livet, entreprenör/ nätverkare & singelmamma. Nytänkande och innovation genomsyrar liksom möjlighetstänk. Där en bekvämare roligare och njutningsfullare vardag & fest ligger i fokus. Helt enkelt godare livskvalité. Hur får man tid, ekonomi & bekvämligheter att gå ihop med att alltid ha den goda känslan med?

Meriter: Utsedd till Årets nätverkare 2013 på Entreprenörsgalan i Lerum, 2:a i tävlingen toppbloggare 2012

Kontakt:

annelie@annelieeng.se

Tourn

Arkiv

Calendar

<<  december 2019  >>
tiontofr
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345

View posts in large calendar