Hemmavid, hetta, spänning och skratt med Bean Boozled Flaming Five och smakbox

mar 24
Skrivet av: Annelie Eng 2020-03-24 22:37
Den nya tiden vi är i är att vara tillbaka i tider av att vara mycket hemmavid. Tider som när generationen före mig växte upp och samlingarna var runt radion och sedan den svartvita tv:n. Alla var samlade runt samma aktivitet i hemmet. Utvecklingen sedan dess har gått till att nästan inte ens vid arbetsfri tid så samlas familjer hemmavid och aktiverar sig tillsammans. Semestrar på resande fot utomlandes är för många mer aktuellt än vilande i hemmet. Nutidens virusspridning har nu stoppat det liv vi har utvecklat. Hemmet är numera återigen vår borg och där vi är samlade. Vare sig vi vill eller inte så behöver vi ta både tid och hem till vara. Och vet ni, det finns mer som kan gynna än att var och en av oss sitter själva i ett soffhörn med varsin digital uppkoppling. Vi har nu alla möjlighet att plocka tillbaka fokuset och umgänget för sällskapsspelen!! Tillsammanstid och sällskapsspel runt ett bord där vi kan lära och glädjas med varandra och av spelen. Det nya godisspeket Bean Boozled Flaming Five ger upphov till många skratt när det gäller att utmana varandra att äta gelebönor med chilistyrka!! Med detta godisspel skapas kul och viktigt häng och umgänge runt spelbordet med hela familjen. Nästan som i radiotiderna förr. Bara att snurra rouletten så är spelet, spänningen. hettan och skratten där! Superkul! Tiden är väl värd att tas tillvara och nya aktiviteter behövs. Tillsammanstid hemmavid med sällskapsspel är inget nytt, bara en aktivitet som nu behöver dammas av och återuppstå.Take Care! Kram A.

Enkel lyxig växtbaserad middag med en stor actionhjälte. Supergott!! Recept!

dec 30
Skrivet av: Annelie Eng 2019-12-30 10:49
(Inlägget innehåller reklam genom annonslösningar för erikssåser) Att låna hem stora ungar och utvecklas av och med dem är en ny och fantastisk fas för den som liksom jag har utflugna ungar. Bor de som mina utomlands får man passa på och tillvarata stunderna som bjuds tillfullo! På tu man hand med den äldsta gav en kväll denna julledighet en fantastisk middag, passande till fest som extra lyx i vardagen! Enkel att tillaga! Beviset ser ni på tefonpratar dottern! Kanske kan det bli nyårsmiddag för den som vill ha nytänk?! Recept kommer nederst i inlägget! Hur som tipsar om godaste såserna från Erikssåser! Spar tid och gör middagarna till de godaste!! Ni ser- det funkar hur bra som helst att göra denna super middag ihop med telefonpratning! Recept: Panerad Aubergine med krossad potatis & stekt svamp ( till 4 pers) Panerad Aubergine 2 aubergine 2 ägg 4 dl Pablo el. Ströbröd Salt Svartpeppar Cayennepeppar 10 msk olivolja Krossad potatis 600gr potatis Olivolja Salt SvartPeppar Stekt svamp 500gr svamp 2-3 msk olivolja Salt Svartpeppar 2 tsk hackad färsk dragon Sås Eriks Bearnaise sås Tillagning Skölj aubergineerna skär bort kanterna. Skär ut 8 fina skivor på längden ca 1 cm tjocka. Lägg dem sedan i en bunke strl över 1,5 tsk salt. Låt stå 25-30 min. Sätt ugnen på 225 grader. Koka potatisen hel i saltat vatten tills den blir genomkokt. Lägg dem sedan på pakplåtspapper på plåt. Krossa dem med burk el hand. Salta peppra ringla över olivolja. 20-25 min i ugn tills dem fått fin yta. Rensa svampen. Stek den torr i stekpanna ca 10-15 min på medelvärme så vätskan dunstar bort. Tillsätt olivolja när svampen fått färg o stek ytterligare några minuter. Salta o peppra. Blanda i hackad färsk dragon Skölj bort salt från aubergine och torka torra med hushållspapper. Vispa upp äggen i en bunke. Blanda ströbröd salt peppar och cayennepeppar på en tallrik. Vänd aubergine i ägg o sedan i ströbrödblandningen. Lägg över på tallrik. Stek sedan i olivolja ca 7 min på varje sida på låg värme. Höj värmen på slutet för mer brynt yta. Servera aubergine krossad potatis stekt svamp och Eriks bearnaisesås! Superdupergott och festligt! Lycka till! Kram A.

Bästa julklappen till den som har allt TÄVLAS UT!!

nov 29
Skrivet av: Annelie Eng 2019-11-29 08:01
(Inlägget innehåller reklamlänk för Smakbox) Det där med julklapp eller gåva för den delen till dem som kan tyckas ha allt. Detta ger huvudbry för många så här års . Det är därför jag med stolthet dels kan tävla ut en supervinst till er kära följare och dels ge er rabattkod till er om ni vill handla de perfekta gåvorna vare sig det är till er själva eller present till någon när och kär. Så mina vänner- vi börjar med TÄVLINGEN: I samarbete med bästa Smakbox tävlar jag nu ut en Smakbox ”HÖGTID ” på min instagram. Den vinstbox till stjärnvinst innehåller ca 18 nya smaker och recept väl passande till kommande högtider. Värdet på vinstboxen är ca 430kr!!! Tävlar gör ni enkelt på min instagram: HÄR Och ni vet- som vanligt- deltar man inte vinner man inte😊 Oavsett vinsten blir din eller inte så är det med stolthet jag också kan erbjuda er en rabattkod som gäller antingen om du vill ge bort 1-3 smakboxar i följd som gåva. Beställ dina gåvoboxar HÄR Om du vill starta upp en prenumeration på smakbox själv till bästa pris. Då startar du upp den: HÄR Du får hela 20% rabatt med KODEN: ANNELIEENG  Så visst är detta den perfekta klappen till bästa priset för som har allt!! En kartong fylld med smaknyheter! Och för den delen att unna sig själv en smakbox kan leda till nytändning i köket ihop med att nya favoriter smakas! Så vem tänker du får ta emot ett stort tungt paket innehållande en smakbox i jul? Använd rabattkoden ovan nu så blir också din plånbok glad i jul! Kram A.

Mindre ruggigt med självledarskap, unik känsla och rabattkod

nov 04
Skrivet av: Annelie Eng 2019-11-4 13:45
(Innehåller rabattkod) Brr! Ruggigt inomhus även om jag periodvis fått upp ångan ihop med datorn. Men det drar liksom från fönster och väggar. So far har jag iallafall fått undan en hel del av dagens planerade dagsverke. Tänker att bra belöning är en powerwalk medans jag väntar på mailsvar. Hur kyligt och grått det sen är utomhus så vet jag bestämt och väl hur det påverkar mig gått att stega mig fram. Inte bara mentalt utan fysiskt. Mitt mer nyttiga jag behöver promenaden eller är det kanske den onyttiga delen som är i behov? Den egna hjärnan fungerar visst som vi människor emellanåt gör. När vi svarar en sak och menar en annan.. Har det beteendet blivit mer accepterande och ursäktande via emojis? Ibland tror jag det. Ett hjärta är ett hjärta och då kan vi välja bort eller välja annat. Vi liksom tryggar oss med att skicka ett hjärta. Märklig utveckling egentligen. Som om den mänskliga hjärnan vrider sig bakåt med hjälp av teknik som går framåt. Den stora förloraren på det beteendet är den egna personliga utvecklingen av den som gör det. I stunden svider det för den som drabbas, kommer på och ser beteendet. Men det går alltid att stega sig bort när ens egna person inte räcker till att bli mer unik för någon annan än att fällas av emojis betydelse. I självledarskapets ådra är det bra att reflektera så att känslan av en gång ounik räcker och inte blir en vana. Det finns mer och mycket för de som vill, väljer till och inte väljer bort!!Yogurt och smoothie från smakbox VARDAGSFEST kylt och frystillägg. Riktigt gott! Använd koden: ANNELIEENG Du skaffar dig då första boxen i en prenumeration för 199kr och värdet- tja det är över 700kr! Bra val till prisvärt fyllda köksskåp och ny köksinspiration! Nu frsikluft! Kram A.

Ingen tvekan att att mor och dotter ger påfyllning ihop med ny yogurt smak!

okt 22
Skrivet av: Annelie Eng 2019-10-22 08:34
( Innehåller rabbakod) Inget är väl som tvekan och sedan göra slag i saken. Det är som om jag blir 10 kg lättare genom att besluta mig för att genomföra det jag vill! Bokar in en ny aktivitet i almanackan och ler för mig själv- så jäklans dumt- jag visste ju från början att jag ville! VAD ÄR DET VÄRSTA SOM KAN HÄNDA? Bästa frågan att ställa sig själv vid tvekan.. Kanske blev jag också stärkt i mitt beslut genom en kvällspromenad iklädd pyjamas med ena tonårsdottern. Magiskt av vindstilla och höstfärgade löv på marken. Ett lugn som given för goda samtal. Och goda samtal kan ju också vara att tycka olika. Eller hur? Stolt glad och tacksam över viljan och uppskattningen av att göra saker ihop med barnen. Barn gör som vuxna gör och vi vuxna är vägvisare i att formatera våra ungar. Ett gott klimat närhet och respekt för varandra är viktigt. Många samtalsämnen gicks igenom som skola, krav, att ta sig förbi hinder, ångest och vad studier kan leda till. Berikande avslut på kvällen och av en lång arbetsdag. Idag fortsätter kampen om halsarnas paradis och febernedsättande startar morgonen. På stående fot smakas också ny yogurt från Smakbox kylt & fryst tillägg i oktober och boxen VARDAGSFEST. Mango & passion från Skånemejerier - verkligen kalasgod! Starta upp en smakbox prenumeration nu i oktober och du får 50% rabatt!!! Hur bra som helst och enkelt sätt att få tillgång till nya smaker & ny inspiration i köket!Yoghurten är i vårt kök för att stanna! Och du 50% rabatt!!! Koden är : ANNELIEENG Njut nu av dagen! Kram A.

Att bli human, ta ansvar och få belöning eller låta otrohet lägga sin mantel även i framtid.

okt 02
Skrivet av: Annelie Eng 2019-10-2 09:54
Alltså ombyggnationen i köket har definitivt gjort sitt för trivsel här. Alltså materiella ting är så klart döda ting och egentligen inget värt. Dock att just känna sig rätt i behaglig miljö ger ändå resultat. Det pluggas det samtalas det äts och det fikas. Men också såklart, det kivas. Konstigt annars med en mamma och två tonårstjejer hemmavid. Vi tycker olika men i grund och botten är de mer lika mig än vad både jag och de förstår. Värderingarna finns där. Jag är oerhört tacksam för det! Kloka vuxna kloka ungar, kan det vara så? Jag menar inte att jag är på något sätt mer än någon annan. Men jag försöker visa mina ungar att lära av situationer och av livet. Att utveckla sig själv. På det sättet kommer jag längre än att göra om samma resa fler gånger. Självklart är vi alla i vuxenvärlden inte felfria, men vi har också ansvar att vara vägvisare för våra ungar att skapa humana ödmjuka vuxna av dem. Och vet ni jag är övertygad om att det sker genom att visa på lärdomar och just inte köra på samma väg hela livet. En gång otrogen alltid otrogen behöver inte vara en sanning oavsett det är man eller kvinna. Beteendet bakom är det som behövs tas tag i för att ny väg ska finnas och för att historien ska få en ny riktning. En riktning för ungar värda att ta efter istället för tvärtom. Och för att kunna visa på en ny livsväg måste man kunna visa på egen lärdom av egen historia. Omständigheternas träsk ger inga lärdomar. ——————————————- I samarbete med smakbox kunde jag bjuda studiebenägna ungar på lite gott till pluggandet. Tänk att vissa saker är lika goda högre upp i åldern. Söta små rara kex och lite god Mer till. Det är ett slit att plugga, så belöningar behövs. Mega stolt att de inte bara gör som vuxna säger utan gör som vuxna gör. För att skriva ner själv det viktigaste av texten i det som ska läras är mitt sätt att lära. Skriva sida upp och sida ner. Och sedan mata in sin egna text. Stolt mamma ser tjejerna ta ansvar och mata in på detta sätt. Det är väl ändå tur att vissa delar påverkar mina ungar mer än annat? Kram A.

No alkohol är coolare än med och tonåringar mår bättre av det.

sep 14
Skrivet av: Annelie Eng 2019-09-14 08:58
Igår fredag och kan undra hur många som serverade och åt plockmat ala taccos i någon form? Ni också? Taccos är en bra rätt - går att utveckla med en mängd tillbehör beroende på vad som finns hemma och vad vi tycker om att stoppa i munnen. Efter en vecka fylld av jobbuppdrag- vilket många mer än jag har och också är tacksamma över- är taccos enkel att slänga ihop. Ju snabbare middagen går att slänga ihop ju längre stund med tonåringarna vid bordet för lite gott samtal innan var och en ska iväg på sitt. En stund i lugnan ro där man lär sig dela information och tyckande likaväl som känslor. Vi kan aldrig ha för många goda samtalsstunder med våra tonåringar. Att sedan som vuxen föregå med gott exempel och bidra med trivsel och glädje utan alkohol. Om alkohol behövs bara för att det är kväll eller helg behöves nog en tankeställare av vuxenvärlden... Goda samtal och lyhördhet i rollen som tonårsförälder går inte ihop med alkohol. Som vuxen har jag minnen av alldeles för korkade saker och situationer som skett med alkohol i kroppen under ungdomens dagar. Varför utmana ödet till att gå i samma fälla igen? Vi vuxna kan absolut höja godhet och trivsel med alkoholfria drycker så mycket mer! Framför allt för våra tonåringar!! Inget barn vill egentligen se sin förälder påverkad av alkohol. Likaväl vill ingen klok vuxen se sin egna tonåring påverkad av alkohol. Eller hur? Så varför då marknadsföra alkoholintag som coolare än no alkoholintag? Och nej att köra söndagsöppet på Systembolaget tror jag inte på. Folkhälsan bör vara viktigare än så - eller hur? Tipsar om en god äpplemust - att servera till kvällsmyset- exklusiv i både smak och utseende på flaska Barn och tonåringar gör som vi vuxna gör inte vad vi säger att de ska göra. Att säga till barn att man kan köra för att man inre druckit så mycket alkohol, är bland det oklokaste jag hört! 0 tolerans bakom ratten gäller!!Nix pix nu kör vi lördag pigga och alerta! Kram A.

Recept på enkel potatissallad och att gott är godast att dela

jun 21
Skrivet av: Annelie Eng 2019-06-21 09:01
Midsommarafton idag. En del dukar upp med buffe, långbord och alkohol. Andra tar tillvara på stunden på annat sätt. Dagen är som livet i övrigt- en del människor öppnar upp och bryr sig om andra människor på ett genuint och äkta sätt medans en del mer tänker på sitt. Vinnare är och kommer alltid vara de som just med ödmjukhet till livet och andra människor står öppen dörr och tar emot. Så bra det är med livet att det går alltid att öva oavsett när- midsommarafton som vanlig vardag. Övning som görs ger färdighet och stegande in i framgångs och vinnarnas led. Tvärtom, ju mer egot styr till att inte se runt och utanför egot till att inte öppna upp för andra, till att vara bith och bestämmande- ju mer gås i fällan till ett andra led. Så mina vänner valet vilket led våra steg ska ta oss - det gör vi själva!Vem/vilka berömde letade du goda ting på senast, fast hjärnan först enbart hittade fel? Vem/vilka bjöd du in senas fast att du hade bordet fullt? Oavsett långbord eller inte, mat som är gott är oerhört kul att dela vidare! Som allting annat egentligen. Varför ska vi låta bli att låta andra ta del av vår egna njutning och det som gynnar oss?  Har aldrig förstått vinsten i slutna sällskapets charm.. I samarbete med smakbox och plain har vi här hemma definitivt haft möjlighet till att öppna upp för trevliga njutbara middagsstunder mitt i all köksrenoveringskaos. Tackar ödmjukast för detta!! Så nedan kommer receptet på gårdagens fantastiskt goda krämiga potatissallad. Bonus att den är vegansk också!   Krämig potatissallad 1kg fast potatis 1,5 dl plaint Cooking Fraiche Natural 1 dl vegansk majonäs 1 msk skånsk senap 1 rödlök, finhackad 1/2 dl gräslök, finhackad 1/2 dl persilja, finhackad 1 vitlöksklyfta, riven el pressad salt Tillagning. Skala ch koka potatisen mjk. Skölj i kallt vatten så att potatisen blir sval. Skär sedan i mindre bitar. Rör ihop Cooking Fraiche, majonäs och senap i en skål. Hacka röd lök, gräslök och persilja och vänd ner tillsammans med pressad vitlök och potatis. Smaka av med salt. Garnera med lite hackad gräslök.   Supergott till likaväl grillningen som mer traditionell midsommaraftonsbuffe. Och bonus är att den passar utmärkt att bjuda de på som inte tänkts bjudas in.  Fåglarna kvittrar solen skiner, väl mött kära sommar. Det är njutning att du är här! Kram A.

Annelie Eng

Annelie Eng

Födelsedag:
6 mars

Civilstånd:

Tonårsmamma

Bor:
I Lerum

Gör:
Bloggare/Coach/Innovationsinspiratör

  
Bloggar om:
Annelie´s blogg är en livsstilsblogg om livet som 50 årig kvinna mitt i livet, entreprenör/ nätverkare & singelmamma. Nytänkande och innovation genomsyrar liksom möjlighetstänk. Där en bekvämare roligare och njutningsfullare vardag & fest ligger i fokus. Helt enkelt godare livskvalité. Hur får man tid, ekonomi & bekvämligheter att gå ihop med att alltid ha den goda känslan med?

Meriter: Utsedd till Årets nätverkare 2013 på Entreprenörsgalan i Lerum, 2:a i tävlingen toppbloggare 2012

Kontakt:

annelie@annelieeng.se

Tourn

Arkiv

Calendar

<<  mars 2020  >>
tiontofr
2425262728291
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345

View posts in large calendar